设备介绍
米排粉是生产中用手狗万app将粉条排成方块状,然后进行干燥成型的一种米粉的统称。米排粉也称排米粉,在全国各地叫法多样,如广东有东莞排米粉、肇庆排米粉、江门米排粉,福建有兴化米粉、大田米粉、湖头米粉等。米排粉历史悠久,别具风味,深受人们的喜爱。
穗华机械研究制造的米排粉生产线也即排米粉生产线,既保留了排米粉的传统狗万app艺流程,又采用现代创新技术,实现了排米粉的规模化标准化生产,适用于生产米排粉、波纹米粉、米线、粉丝等产品,为投资者创造良好的收益。
洗米磨浆系统
狗万app艺流程
大米→洗米→除砂石→浸泡→沥水→粉碎(或磨浆→脱水)→配料→ 蒸煮搅拌→挤片输送→挤丝→ 一次生丝老化→高压复蒸→二次熟丝老化→水洗松粉→成型→干燥→成品
压滤破碎螺旋输送
性能特点
1、洗米磨浆系统:有回流水装置,节省用水量,降低劳动强度。
2、输送破碎系统:有利于粉团的均匀混合,提高米粉品质。
3、蒸煮搅拌、挤片挤丝系统:减少人与粉料的接触,确保米粉的卫生等级。
4、烘干系统:采用热风循环干燥,节省能源。
5、洗粉系统:粉条松散好,并且接触食品处采用优质食品级不锈钢制作。
6、本生产线不仅可以生产米排粉,也可生产玉米排粉等多种排粉产品。
蒸煮搅拌系统
技术参数
型号 | 功率 | 蒸汽用量 | 生产占地面积 | 产量 |
SH-04 | 160kw | 1300kg/h | 600㎡ | 4t/8h |
SH-06 | 190kw | 1700kg/h | 800㎡ | 6t/8h |
SH-10 | 270kw | 2300kg/h | 1200㎡ | 10t/8h |
挤片输送挤丝系统
一次连续老化
连续松丝定长切断系统
多层蒸粉车
二次连续老化
连续多层吊盒式烘干系统
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